謁金門·劉仲華院士團隊成功研發(fā)黑茶發(fā)花機制
文／王羅方
筒與餅，機壓篾箍形定。發(fā)酵成烏香極境，俏邊銷獨領。
追問金花脾性，喜見仲華脫穎。期撒遍蒼山霧嶺，愛茶人有幸。
注：安化黑茶內生金黃色益生菌菌體——金花，過去只能巧遇。經劉仲華院士團隊多年研究，掌握了這一“發(fā)花”技術。
2023.10.15
作者簡介
王羅方，男，漢族，湖南湘鄉(xiāng)人，1960年2月出生，1982年7月參加工作，1984年11月入黨，中央黨校研究生。原湖南省農業(yè)農村廳黨組成員、省農業(yè)機械化管理局局長、局黨組書記。
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